もともと黒毛和牛のみの店だったが、
移転を機に試したアメリカンビーフの中の

プライム（最高級）の赤身に衝撃を受けて、
牛肉の取り扱いを拡充。

看板メニューにをTボーンに据えながら、ランチでも
「企業戦士に肉を」とメガボリュームでサーブ。

牛肉だけにこだわらずブランド豚や地鶏などその地で巡り合った食材を
季節により日々提供しています

提供価格もリーズナブル価格になる様頑張ってます
是非一度はしもとやに御来店下さいませ。